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Colesterolo Alto

Colesterolo Alto

Ci sono alimenti naturali molto utili per mantenere o riportare ai valori corretti il colesterolo.

La brochure informativa di "Colesterolo Alto" comprende il nome di questi buoni alimenti naturali.
 
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APPROFONDIMENTO
Informazioni tratte da varie fonti
Le informazioni che seguono hanno scopo puramente informativo e non devono mai essere ritenute una diagnosi o considerate un parere medico o scientifico. Quindi tali informazioni non possono e non devono sostituire mai il parere e la diagnosi del medico. Allo stesso modo eventuali prodotti presentati non possono sostituire terapie che sono di esclusiva pertinenza del medico.

COLESTEROLO

Esistono due tipi di colesterolo:
  • HDL (High-density lipoprotein) considerato il colesterolo buono che ha la capacià di mantenere il colesterolo fuori dalle arterie e di rimuovere la placca in eccesso aiutando a prevenire tutte le malattie cardiache.
  • LDL (Low- density lipoprotein) è il colesterolo cattivo che circola nelle arterie e si accumula in esse fino a formare le placche. Restringe il passaggio del sangue nelle arterie rendendole meno flessibili ed instaura le condizioni per l'arteriosclerosi, per l'infarto e per l'ictus.

Il colesterolo è una molecola lipidica, una sostanza cerosa che non si trova solo nel sangue, nel cervello e nella bile ma anche in ogni cellula del corpo, dove contribuisce a produrre le membrane cellulari, gli ormoni, la vitamina D e i sali biliari che aiutano a digerire il grasso.
Il colesterolo nell'essere umano svolge dunque delle funzioni di primaria importanza per la sua sopravvivenza.
Il colesterolo contribuisce alla normale formazione e riparazione delle membrane cellulari, permettendo il passaggio di tutte le sostanze che hanno il compito di rendere possibile il regolare svolgimento dei processi fisiologici.
Il colesterolo aiuta anche la memoria ed è vitale per la funzione neurologica.
Il colesterolo viene prodotto per il 75% dal nostro corpo ed il rimanente 25% proviene dai cibi e dalle bevande che ingeriamo.


PER IL CONTEGGIO DEL COLESTEROLO TOTALE SI RILEVANO ANCHE I SEGUENTI VALORI:

Trigliceridi: Elevati livelli di questi lipidi pericolosi sono stati collegati a malattie cardiache e diabete. I livelli di trigliceridi è noto che salgono quando si mangiano troppi cereali e zuccheri, quando si è fisicamente inattivi, si fumano sigarette, si bevono alcolici in quantità eccessiva e si è in sovrappeso o addirittura obesi.
Lipoproteina (a):
è una sostanza costituita da una parte di LDL "cattivo colesterolo" più una proteina (apolipoproteina a).
Elevati livelli di lipoproteine sono un fattore di rischio per le malattie cardiache.


Valori di colesterolo nel sangue

<200 mg/dl

Colesterolemia normale

200-249 mg/dl

Ipercolesterolemia lieve

250-299 mg/dl 

Ipercolesterolemia moderata

>299 mg/dl 

Ipercolesterolemia grave


Il colesterolo, negli ultimi 20 anni, è stato responsabile della demonizzazione di diverse categorie di cibi, come le uova ed i grassi animali, ed è stato incolpato di causare quasi tutte le malattie cardio-circolatorie.
Nel tempo si è consolidata la convinzione che il colesterolo sia da tenere il più basso possibile per evitare di subire gravi conseguenze.
Oggi siamo più consapevoli che il colesterolo non solo non distrugge la nostra salute ma, in realtà, non è neppure il responsabile delle malattie cardiache.


PERCHE' IL COLESTEROLO E' UN ALLEATO DELLA SALUTE
E NON UN NEMICO


Ci hanno inculcato la convinzione che il colesterolo sia la causa di temibili patologie ma questa convinzione è da rivedere.
Il medico americano Dott. Rosedale afferma: "Il colesterolo è una componente vitale di ogni membrana cellulare sulla Terra. In altre parole, non c'è possibilità di vita sulla Terra senza colesterolo. Il nostro corpo cerca di produrre e conservare il colesterolo per una ragione precisa perchè esso è da considerarsi importante, anzi vitale, per la salute. Abbassando troppo il colesterolo si aumenta il rischio di morte. Il colesterolo è anche un precursore per tutti gli ormoni steroidi. Non è possibile produrre estrogeni, testosterone, cortisone, e una miriade di altri ormoni vitali senza colesterolo".
Se si verifica un aumento del livello di colesterolo, è almeno in parte a causa di una maggiore infiammazione nel corpo. Il colesterolo arriva per fare un lavoro: aiutare il nostro corpo a guarire e riparare.
Quindi, se nel nostro corpo ci sono cellule che hanno bisogno di essere sostituite, il fegato sarà attivato per produrre più colesterolo e rilasciarlo nel flusso sanguigno. Questo è un processo intenzionale che avviene nel nostro corpo per produrre nuove cellule sane.
La medicina classica spesso consiglia di abbassare il colesterolo con i farmaci per ridurre il rischio di infarto, mentre, ciò che è effettivamente necessario, è affrontare la causa del danno che risiede in una maggiore infiammazione e il motivo del conseguente aumento del colesterolo.
Il dottor Rosedale afferma: "Se se si verifica un danno eccessivo nel nostro corpo, tale da rendere necessario distribuire del colesterolo supplementare attraverso il flusso sanguigno, non sembra molto saggio abbassare il colesterolo e semplicemente dimenticare il perchè esso si è formato. Sembrerebbe molto meglio ridurre il maggior fabbisogno di colesterolo riducendo l'infiammazione cronica".

L'INFIAMMAZIONE CRONICA PUO ESSERE CAUSATA DA:
  • Colesterolo ossidato (che è irrancidito, come quello da cibi troppo cotti, tipo le uova strapazzate)
  • Mangiare molti zuccheri e cereali soprattutto cibi a base di farine bianche
  • Mangiare cibi cotti ad alta temperatura
  • Mangiare grassi trans idrogenati (margarina)
  • Uno stile di vita sedentario
  • Fumo
  • Stress emotivo
Quindi, per scongiurare o perlomeno ridurre l'infiammazione e i livelli di colesterolo, i maniera naturale, è necessario osservare quanto contenuto in questo elenco.


COME ABBASSARE IL VALORE DEL COLESTEROLO NATURALMENTE
  1. Assumere grassi omega 3, 500 mg al giorno, con alimenti a base di pesce (salmone,ecc.).
  2. Ridurre, cereali e zuccheri nella dieta quotidiana. Soprattutto eliminare gli zuccheri pericolosi: fruttosio e farine bianche. Se il nostro rapporto HDL / colesterolo è anormale si deve eliminare, almeno parzialmente la frutta dalla dieta, essendo anche quella una fonte di fruttosio. Una volta che il colesterolo migliora, si può reintrodurre gradualmente la frutta in quantità tale che non ne aumenti il livello.
  3. Mangiare una buona parte dei cibi crudi e non cotti.
  4. Mangiare, preferibilmente a crudo, grassi salutari quali:
    • Olio d'oliva extravergine
    • Cocco e olio di cocco
    • Prodotti lattiero-caseari biologici (tra cui burro, panna, panna acida, formaggio, ecc. meglio bio e di capra)
    • Avocado
    • Noci
    • Semi
    • Uova (poco cotte con tuorli intatti o crudi)
    • Pesci di piccola taglia pescati e non da allevamento
    • Carni biologiche ottenute da animali che pascolano in libertà.
  5. Praticare la giusta quantità di attività fisica. Quando ci si allena ( basta anche la semplice passeggiata ) si aumenta la circolazione e il flusso di sangue in tutto il corpo. I componenti del sistema immunitario circolano meglio, il che significa che il sistema immunitario ha una migliore possibilità di combattere una malattia prima che si diffonda.
  6. Evitare di fumare e di bere alcolici.

Ci sono alimenti naturali che spesso sono molto utili per mantenere o riportare i suoi valori corretti.

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